Pesto liofilizado 30g – TARTUFLANGHE
Alba, en el Piamonte, es la capital mundial de la trufa blanca. Allí Domenica Bertolusso y Beppe Montanaro arrancaron, en 1968, el negocio de comercializarla. Su restaurante Da Beppe innovó en la cocina de las setas y de ese preciado hongo. En 1980 crean Tartuflanghe, empresa especializada en la trufa blanca y demás productos típicos de Le Langhe.
Desde 7,90 €+ IVA
Ver precioDescripción
INGREDIENTES:
Albahaca Genovesa DOP (49%), Queso Parmesano Reggiano DOP (leche, sal, cuajo), piñones, DOP Fiore Sardo (leche de oveja, cuajo, sal), ajo de Vessalico.
ALÉRGENOS:
Este producto contiene leche.
VALORES NUTRICIONALES:
INFORMACIÓN NUTRICIONAL (100g). Valor energético: 2240Kj/ 540kcal; Grasas: 42g, de las cuales: saturadas 17g; Hidratos de Carbono: 4g, de los cuales: azúcares: 3,3g; Proteínas: 34g; Sal: 1,6g-
Marca
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Tartuflanghe
Alba, en el Piamonte, es la capital mundial de la trufa blanca. Allí Domenica Bertolusso y Beppe Montanaro arrancaron, en 1968, el negocio de comercializarla. Su restaurante Da Beppe innovó en la cocina de las setas y de ese preciado hongo. En 1980 crean Tartuflanghe, empresa especializada en la trufa blanca y demás productos típicos de Le Langhe.
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