De la join venture entre Caviaroli y el chef Albert Adrià, nace este producto singular, basado en la esferificación de alta calidad. La oliva esférica conserva lo mejor del fruto pero ve potenciado su sabor y embellecida su presentación. Aptas para consumir recién salida del bote o aliñada como se desee. Una delicia sin igual para los devotos de las aceitunas.
Desde 4,15 €+ IVA
Ver precioINGREDIENTES:
Aceite de sésamo 85%, Agua, Gelificante – Alginato sódico, E-509, Estabilizante – Cloruro cálcico, E-330, Corrector de la acidez – Ácido cítrico, E-202, Conservante – Sorbato potásico.
ALÉRGENOS:
Contiene sésamo.
Puede contener trazas de frutos secos.
VALORES NUTRICIONALES:
INFORMACIÓN NUTRICIONAL (100g). Valor energético: 2219 kJ/540,1kcal; Grasas: 59g, de las cuales: saturadas 9g; Hidratos de Carbono: 0,3g, de los cuales: azúcares: 0,3g; Proteínas: 1,4g; Sal: 0,1g
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