De la join venture entre Caviaroli y el chef Albert Adrià, nace este producto singular, basado en la esferificación de alta calidad. La oliva esférica conserva lo mejor del fruto pero ve potenciado su sabor y embellecida su presentación. Aptas para consumir recién salida del bote o aliñada como se desee. Una delicia sin igual para los devotos de las aceitunas.
Desde 4,15 €+ IVA
Ver precioINGREDIENTES:
Aceite de oliva virgen extra con aroma a trufa blanca (85%), agua, gelifincante (alginato sódico), estibilizador (cloruro cálcico), corrector de la acidez (ácido cítrico) y conservante (sorbato potásico).
ALÉRGENOS:
Puede contener trazas de sésamo y frutos secos.
VALORES NUTRICIONALES:
INFORMACIÓN NUTRICIONAL (100g). Valor energético: 2785 kJ/677,1kcal; Grasas: 75g, de las cuales: saturadas 11g; Hidratos de Carbono: 0,3g, de los cuales: azúcares: 0,3g; Proteínas: 0,7g; Sal: 0,05g
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