Mantequilla con trufa 30 g – TARTUFLANGHE
Alba, en el Piamonte, es la capital mundial de la trufa blanca. Allí Domenica Bertolusso y Beppe Montanaro arrancaron, en 1968, el negocio de comercializarla. Su restaurante Da Beppe innovó en la cocina de las setas y de ese preciado hongo. En 1980 crean Tartuflanghe, empresa especializada en la trufa blanca y demás productos típicos de Le Langhe.
Desde 6,10 €+ IVA
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INGREDIENTES:
Mantequilla 91%, trufa de verano (Tuber aestivum Vitt.) 8%, sal, aromas.
ALÉRGENOS:
Este producto contiene leche.
VALORES NUTRICIONALES:
INFORMACIÓN NUTRICIONAL (100g). Valor energético: 3375Kj/ 821kcal; Grasas: 91g, de las cuales: saturadas 60g; Hidratos de Carbono: 0g, de los cuales: azúcares: 0g; Proteínas: 0,5g; Sal: 0,7g
Marca
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Tartuflanghe
Alba, en el Piamonte, es la capital mundial de la trufa blanca. Allí Domenica Bertolusso y Beppe Montanaro arrancaron, en 1968, el negocio de comercializarla. Su restaurante Da Beppe innovó en la cocina de las setas y de ese preciado hongo. En 1980 crean Tartuflanghe, empresa especializada en la trufa blanca y demás productos típicos de Le Langhe.
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